Recette : Petites crèmes à la guimauve

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Ces petites crèmes originales à la guimauve feront le délices des bébés !

Temps et caractéristiques

Temps de Préparation : 10 min

Temps de Cuisson : 0 min

Temps de Repos : 2h00

Temps Total : 2h10

Données nutritives

Calories : 349 kcal

Protides : 3.0

Lipides : 28.0

Glucides : 22.0

Ingrédients

20 Marshmallows- 82 Kcal

350 ml. de crème liquide (fleurette) – 267 Kcal.

Ustensiles

1 Casserole

1 Cuillère en bois

Ramequins

Préparation

A savoir avant de se lancer : Choisir de la guimauve colorée pour une présentation plus ludique.

Préparation des petites crèmes

Mettre la guimauve et la crème fluide dans une casserole.

Faire chauffer doucement en mélangeant avec une cuillère en bois. Stopper la cuisson quand la guimauve est dissoute.

Verser le mélange dans des ramequins.

Réfrigération

Placer les crèmes au réfrigérateur pendant au moins deux heures.

Décorer avec de la guimauve.

 

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