Categories: Santé / Alimentation

Du lait de vache avec les mêmes propriétés que le lait humain

En Argentine, une vache clonée est née avec deux gènes humains. Son lait aurait les mêmes caractéristiques que le lait maternel.

Une première mondiale

L’Institut national de technologie argentin a annoncé la naissance du « premier bovin né au monde avec deux gènes humains contenant les protéines présentes dans le lait maternel. » L’objectif des chercheurs était d’améliorer la valeur nutritionnelle du lait de vache en ajoutant deux gènes humains (la protéine lactoferrine et le lysozyme). Un pas supplémentaire vers l’utilisation du clonage à des fins médicamenteux pour l’homme. Le lait ainsi enrichi favorise l’assimilation du fer pour la fabrication des globules rouges, le développement des dents et de certaines cellules.

Les chercheurs argentins espèrent produire du lait similaire à celui des êtres humains. La vache pourrait donc aider les orphelins et les mères qui n’ont pas la possibilité d’allaiter. Mais, il va falloir attendre 10 mois pour savoir si ce lait possède bien les propriétés du lait maternel humain.

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